Meine Geschichte
Hey, ich bin Joshua, mit Wurzeln in Deutschland und in Indonesien.
Beide Kulturen haben mich geprägt und begleiten mich heute auf meinem Weg mit Caldera Kaffee.
Nachhaltigkeit beginnt dort, wo Menschen durch faire Arbeit ihre Zukunft ernten.
Joshua Jantz
Gründer von Caldera Kaffee
Die Idee
Kaffee ist für mich mehr als nur ein Getränk. Kaffee erzählt Geschichten, bringt Menschen zusammen und kann etwas sehr Gutes bewirken.
Ich wollte etwas schaffen, das Indonesien mit Europa verbindet. Von den Kaffeebauern in Indonesien bis zu den Kaffeeliebhabern in Deutschland.
Caldera Kaffee steht für Qualität, Ehrlichkeit und Freude für alle.
Unsere Wurzeln
Die Geschichte von Caldera Kaffee beginnt in einem kleinen Dorf am Toba-See in Balige.
Dort steht das Haus meiner Großeltern. Sie haben sieben Kinder großgezogen. Heute leben alle Kinder in anderen Städten.
Damit das Haus nicht leer bleibt, hat meine Familie dort ein kleines Café eröffnet – das erste Café im ganzen Dorf. Es wurde ein Ort, an dem Menschen sich treffen, reden und zusammenkommen konnten.
Für mich war es der erste Schritt in die Welt des Kaffees.
Vertrauen
Wir handeln mit Ehrlichkeit und setzen auf Transparenz.
Nachhaltigkeit leben
Wir achten auf Qualität und schützen unsere Umwelt.
Faire Bezahlung
Wir zahlen faire Preise die ihre Arbeit wertschätzen.
Was Caldera Kaffee besonders macht
Caldera Kaffee steht für fairen Handel, gute Bezahlung und langfristige Zusammenarbeit. Wir arbeiten direkt mit Kaffeebauern in Indonesien. Wir besuchen die Farmen selbst und wählen die Bohnen sorgfältig aus.
Zwischen zwei Welten
Ich bin in Deutschland aufgewachsen aber meine Wurzeln liegen in Indonesien. Ich kenne beide Seiten - die Realität auf der Farm und die Erwartungen im Konsum.
Deshalb setze ich mich ein für Kaffee ohne Kinderarbeit mit gleichen Chancen für Frauen mit besserer Infrastruktur und mit gerechter Wertschöpfung für die Menschen die ihn anbauen und um meinem Dorf eines Tages etwas zurückzugeben.
Danke, dass du Teil dieser Reise bist
Egal ob du unseren Kaffee trinkst, weiterempfiehlst oder mehr über uns wissen willst – du hilfst mit, eine Brücke zu bauen.
Zwischen Deutschland und Indonesien. Zwischen den Bauern und den Kaffeetrinkerinnen und -trinkern. Zwischen Menschen, die Kaffee lieben.
Vom Ursprung bis zur Tasse – willkommen bei Caldera Kaffee.
Bessere Anbaumethoden für starke Bauern
Bessere Infrastruktur für eine nachhaltige Ernte
Bessere Unterstützung für eine gute Zukunft
E-Mail: info@calderakaffee.de
